労を惜しまず丁寧に手作りしています。

HARE GINZAが30年間愛され続けた理由は創業当時から常に進化を続けて「今日が一番美味しい」をテーマに毎食心を込めて仕込んでいること。仕込みからパッキング、冷凍から出荷までお客様の喜ぶ顔を思い浮かべて作業をすすめております。カレーのラインナップは辛さの違いだけでは無く、そのカレーを味を最大限引き出せる辛さを設定しています。例えば１番マイルドなアースカレーを辛くしても美味しくありませんし、１番辛いイエローカレーの辛さを押さえても美味しくないのです。普段辛い食べ物が苦手という人が１番辛いイエローカレーが大好き！という現象も起こっていたり。その逆も。。。だから、HARE GINZAのカレーは辛さで選ぶよりも、お好みの味を選んで頂くのが正解なんです。初めての方はまず「お試し５食セット」でご自身のお気に入りを見つけてください！

トッピングで美味しさ無限大！

HARE GINZAの冷凍カレーはルーのみのご提供。それはご家庭でトッピングなどで楽しんでいただきたいから。もちろんそのままルーだけで純粋な美味しさを楽しむのもいいですが、是非色々なトッピングでカレーをバージョンアップしてみてください。2020年にトッピングコンテストを開催した際の作品には工夫を凝らしたトッピングが沢山あります。ヒント満載ですよ！

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